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此次洽談會,江南大學與玉祁酒業(yè)舉行了簽約儀式,簽約儀式標志著雙方已有的合作步入新的階段,是支持企業(yè)發(fā)展的重大舉措。江南大學的釀造工程專業(yè)是院校辦學歷史最長,特色鮮明的的專業(yè),玉祁酒業(yè)有著悠久的釀酒歷史和釀酒文化,將傳統(tǒng)釀造技藝與現(xiàn)代科技創(chuàng)新相結合,釀造卓越品質(zhì)的黃白酒,這樣有實力的校企合作,無錫地區(qū)的釀酒事業(yè)將會有更高的提升。
6月24日上午,無錫市市委副書記、市長汪泉,市政府秘書長許立新、惠山區(qū)區(qū)長李秋峰以及江大生工學院許正宏院長等領導調(diào)研玉祁酒業(yè),汪市長強調(diào),玉祁酒業(yè)作為本地的中華老字號企業(yè),要依靠獨有的地域優(yōu)勢,做大做強。江南大學生物工程學院的發(fā)酵專業(yè)作為全國知名專業(yè),一定要發(fā)揮其技術優(yōu)勢,要與玉祁酒業(yè)深度合作,同時各級部門要給予支持,盡快打造出無錫乃至江南一款高品白酒。